Első megjegyzésem ehhez a bejegyzéshez, hogy SAY NO TO VERTICAL PHOTOS! Sajnos néha én is elbambulok, és ilyeneket követek el, de egyszer-kétszer elnézhető nem? A következő megjegyzésem pedig az, hogy most egy olyan kaja receptjét írom le, amit én nagyon szeretek, ha tehetném szerintem minden nap ezt enném ... MINDEN .. KIB@**OTT...NAP! Szóval igen... klasszikus bográcspartis kaja... azért szeretjük, mert olcsó és bitnagkönnyű elkészíteni! :) Nem is húzom tovább... csapjunk a "krumpliba".. \^w^/
Paprikáskrumpli a koleszkonyhából:
~amire feltétlen szükséged van:
-1 kg krumpli
-2 fej hagyma
-3-4 darab virsli
-3 kanál olaj
-pirospaprika, só, bors, ételíresítő
~opcionálisan ha neked is van akkor két kisebb szelet szalonna
~Elkészítése:
1.,Először mindent előkészítünk. Megpucoljuk a krumplit, felkockázzuk megmossuk. A hagymát is megpucoljuk és legjobb tudásunk szerint kicsi kockákra vágjuk. A virsliket is megpucoljuk félbevágjuk, és apró félkörökre vágjuk.(Ha van szalonnád vagy baconöd azt is kicsi szeletekre vágjuk.)
2., Egy jó nagy edénybe beleteszem az olajat, és ha van akkor megpirítom rajta a szalonnát. Ha nincs, akkor csak a hagymát dobjuk bele, és addig pirítjuk míg a széle kicsit elkezd barnulni. Aztán beleteszem a virslidarabkákat, és azokat is megpirítom. Ilyen szép kis pirosas barnára. Mikor ez kész, ezt az egyveleget felfűszerezem (és nem spórolok a pirospaprikával, se a borssal). Összekeverem.
3., Ezután a krumpidarabkákat keleteszem a tálba és belefogatom őket a pirospaprikás szószba. Majd felöntöm úgy vízzel, hogy teljesen ellepje, lefedem, és 5 percenként megkavarom. Ha megfőtt a krumpli, már csak azt kell figyelned, hogy mennyire szottyosan szereted! ;)
Az egész nincs több 35-40 percnél az előkészületekkel együtt, úgyhogy BUMM!
JÓ ÉTVÁGYAT! :)
És most pedig... összegezzük kalória és pénzügyileg... :)
-Kalóriák:
Egy adag(200g) tápértéke:
kcal: 189.96
fehérje: 8.41
szénhidrát :26.29
zsír: 5.62
Igazából nem egy olyan nagyon vészes, ha a kalóriákat nézzük!! :))
~Most pedig a PÉNZ:
-1kg krumpli ~129Ft
-2 fej hagyma ~100Ft
-1 csomag virsi ~200Ft
A koliskaja ára:~430Ft
Azt hiszem ár érték arányban teljesen megéri, és még laktató is ám! :) Ennyiért igazából nem laksz jól sehol!! ;)
Mivel tél van már ugyebár, most kivételesen nem szeszt ajánlok mellé, hanem egy jó forró bögre teát!!
Jó étvágyat!Í
Nemsokára jövök egy újabb kolis recepttel! :)
xoxo.
sayaa
ui.: nem megy nekem ez a folyamatos blogolás, de mindenképp próbálok rendszeres lenni... ^^